gartenschätze im südwesten

Sie sind anpassungsfähig, vielseitig und schmecken einfach einzigartig: alte Obst- und Gemüsesorten sind echte Schätze in jedem Garten! Weil sie…

glutenfreies brot für genießer

Glutenfrei und Genuss – das ist flächendeckend noch immer keine selbstverständliche Kombi. Wenn man von reiner Rohkosternährung mal absieht. Zwar…

miso entdecken

Nach süßen Früchtchen und schwedischem Sylt gehts heute um die fernöstliche Umami-Bombe Miso! Die meisten kennen die mal hell-, mal…

bullerbü im glas

Hurra, die Beerensaison hat begonnen! Heuer hab ich zum ersten Mal Kombucha mit Erdbeeren gebraut – ein Gedicht! – und…

paffi, der glücksdrache

Was hättet Ihr als Kind gemacht, wenn plötzlich ein kleiner grüner Drache an der Tür klopft? Marie und Leon haben…

der tiger in der guten stube

Mein Kater ist in jeglicher Hinsicht ein bemerkenswertes Wesen: mit Schnurren, Maunzen und / oder ganzem Körpereinsatz bringt er mich…