Bunte Blätter und Beeren, immergrüne Zweige, dekorative Samen, Zapfen und Kastanien: Der Herbst verwöhnt uns mit vielfältigen Formen, Farben und Strukturen und wer mit offenen Augen spazieren geht, wird jede Menge Materialien und Zutaten finden – für Küche, Vorratskammer, Bastelzimmer, Wellness und Gesundheit.
„Mach was draus“ heißt Katrin und Frank Heckers neues Buch, in dem die beiden Autoren „Mit der Natur durch Herbst und Winter“ gehen. In ihrem schick gestalteten, handlichen Ratgeber haben sie zahlreiche Tipps gesammelt, wie mit wenig Aufwand tolle Sachen entstehen.
„Wir möchten Dich ermutigen, die Kräuterhexe oder den Kräuterzauberer in Dir zu entdecken, Deine Geschmacksnerven neu zu wecken, alte Naturbräuche neu zu entdecken, Dir und anderen einfach mal was Gutes zu tun“, so das Autorenpaar.
Wie wärs zum Beispiel mit echtem Hagebuttentee? Oder darfs ein Wildfrüchte-Punsch sein? Holundergelee, Hopfenlikör, Walnuss-Pesto und Weißdorn-Früchtewein sind ebenfalls echte Gaumenschmeichler und stärken dazu noch das Immunsystem.
Bei Erkältungen hilft die Pechsalbe aus Nadelbaum-Harzen, sorgen Schlehen- und Kastanien-Wärmekissen sorgen für wohlige Wärme. Der Duft selbst gebundener Räucherkräuter tun Körper und Seele gut.
Passende Deko machen die Wohlfühltage zuhause perfekt – zum Beispiel das Windlicht aus Eis oder der Jahreszeitenkranz mit Samenständen und Wildfrüchten. Der Basiskranz aus biegsamen Zweigen ist im Frühjahr und Sommer schnell der Jahreszeit entsprechend neu dekoriert.
Zur Adventszeit passt der Stern aus Zweigen und wer ein paar Überraschungen für andere machen möchte, kann Tassenkuchen für Vögel kochen oder hübsche Samentütchen falten, in denen Saatgut aus dem eigenen Garten verschenkt wird. Das Buch ist natürlich selbst ein hübsches kleines Mitbringsel für kreative Naturfreunde!
Alle Anleitungen sind nachhaltig und natürlich gehalten wenns um Aufwand und Materialien geht – es sind weder floristische Talente noch besondere Kochkünste nötig, um schöne Hingucker, feine Leckereien und überraschende Effekte zu erzielen. Ganz nebenbei erfahren wir Wissenswertes über das, was wir da gerade verarbeiten und zubereiten, zum Vertiefen gibts im Anhang Literaturtipps zu weiteren spannenden Naturführern.
Viel Spaß beim Finden, Werkeln und Genießen!
Katrin und Frank Hecker „Mach was draus. Mit der Natur durch Herbst und Winter“, 128 Seiten mit 100 Farbfotos, Klappenbroschur, 10 Euro, Kosmos Verlag
nic4u 